こんにちは!ベジマキです!・・クレソン鍋、、来週頭で提供が終わりになりそうです(*ω*)本来野生のもののクレソンは3~5月が最も色鮮やかで柔らかく、初夏から夏になると茎も太くなり、硬くなってしまいます。 なので、クレソンの旬は3月から5月にかけての春と言えるそうです。・・大人気なだけあって、お問い合わせも多く残念なのですが、次回は春の提供になります(^_^)・・あと数日ですがクレソン鍋♡ぜひお召し上がりくださいね(*^o^*)
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