こんにちは！ベジマキです！・今年は暖冬でほんと冬とは思えない暖かさですねー！(ʘɵʘ●)寒いと鍋が食べたくなります。でも寒くなくても鍋は美味しいですよね♪笑・・ベジマキには2種の鍋をご用意しています！【牛タン鍋】と【クレソン鍋】です・本日は【クレソン鍋】の紹介をさせてください！・ベジマキのオススメ、クレソンは季節もので今の時期が旬になります・クレソンを使ったメニューは他にも先日ご紹介した【よだれ鶏】と【菊池クレソンとピンクグレープフルーツのカルパッチョ】などがあります( ᵔᵒᵔ )ᵍᵒᵒᵈᵎᵎ・・すこしだけ苦味があり、サラダやお肉やお魚といろんな食べ方ができるクレソン食べてみてくださいね・・クレソン鍋はお肉もとても美味しい熊本県産の「香心ポーク」です(⑅˃◡˂⑅)衛生的な農場で厳選した雌豚のみを飼育し、麦主体の無薬肥料と阿蘇の美味しい伏流水を飲んでいます(^_^) ・・ベジマキが自信を持って名物とする【クレソン鍋】ぜひご賞味ください♪"追いクレソン"も大人気ですよ(o^^o)・・本日もスタッフ一同笑顔でお待ちしております！！

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